París, 2 nov (Prensa Latina) A través de la Fundación Nuestra Tierra, emprendedores y cacaoteros venezolanos promueven sus productos en la edición 25 del Salón del Chocolate, que hoy vive en esta capital su cuarta y penúltima jornada.

‘Se trata este evento de una magnífica oportunidad para divulgar el mejor cacao del mundo y sus derivados’, comentó a Prensa Latina Mónica Bompar, integrante de la entidad sin fines de lucro, una de las 250 de los cinco continentes que participa en el salón con sede en el recinto ferial Puerta de Versalles.

De acuerdo con la cofundadora de Nuestra Tierra, es la tercera que vez que vienen a la fiesta parisina del chocolate con un estand para dar a conocer un cacao ciento por ciento orgánico, sobre todo de la localidad de Caripito, en el oriental estado de Monagas.

Asistimos por primera vez como observadores en 2014, y desde entonces comprendimos la importancia de ser parte del encuentro, dijo.

Bompar destacó la posibilidad de conocer a clientes y colegas de todo el planeta, y ayudar así a los emprendedores y cacaoteros venezolanos a comercializar el chocolate.

También en nuestro país organizamos un evento de promoción, la Expoferia Internacional del Cacao, que el año próximo tendrá su octava versión, subrayó.

El Salón del Chocolate acoge no solo a decenas de pabellones con los más variados, exquisitos y originales productos para comprar o degustar, las miles de personas que asisten día tras día a la Puerta de Versalles disfrutan desfiles de modelos con espectaculares atuendos, competencias, actividades infantiles, shows y conferencias.

Según Bompar, una de las iniciativas de los festivales en Venezuela es la elección de las reinas del cacao y del chocolate, algunas de ellas presentes en las pasarelas del salón parisino.

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