Expertos explican que tomar alcohol de esta forma puede ser más perjudicial que una ingesta distribuida en el tiempo.
Un reciente estudio liderado por la Universidad del Sur de California sugiere que incluso el consumo excesivo ocasional de alcohol puede aumentar significativamente el riesgo de padecer enfermedades hepáticas graves.
Según los hallazgos, un solo episodio mensual de consumo intensivo se asocia con un incremento de hasta tres veces en la probabilidad de desarrollar fibrosis hepática avanzada en personas con afecciones previas. La fibrosis hepática avanzada es una etapa grave de la enfermedad del hígado que se da cuando hay acumulación de tejido cicatricial por una inflamación prolongada. Está asociada con factores como el consumo de alcohol, la obesidad y problemas metabólicos.
El estudio analizó datos de más de 8.000 adultos durante seis años, centrándose en personas con enfermedad hepática grasa asociada a disfunción metabólica. Los investigadores observaron que más de la mitad de los participantes reportaban episodios de consumo excesivo ocasional, lo que permitió evaluar el impacto del patrón de consumo más allá de la cantidad total ingerida.
«El patrón importa muchísimo, y el consumo excesivo de alcohol en episodios puntuales es un patrón increíblemente común», explicó el doctor Brian Lee, autor principal del estudio. Según indicó, este tipo de consumo puede ser más perjudicial que una ingesta distribuida en el tiempo.
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«Muchos pacientes preguntan si pueden beber más los fines de semana si no lo hacen entre semana, como si tuvieran una ‘cuota’ semanal, y nuestro estudio demuestra que la respuesta es no», añadió Lee. El especialista subrayó que concentrar el consumo en periodos cortos incrementa el daño hepático.
Otros expertos coincidieron en la importancia del patrón de consumo. «La forma en que bebes importa», afirmó Julian Braithwaite, CEO de la Alianza Internacional para el Consumo Responsable, destacando que el consumo excesivo, incluso ocasional, conlleva riesgos elevados frente a un consumo moderado.
No obstante, los investigadores señalaron que el estudio presenta limitaciones, ya que es de carácter observacional y se basa en datos autodeclarados. Aun así, concluyeron que el impacto del consumo episódico excesivo merece mayor atención, tanto en el ámbito médico como en la salud pública, debido a su posible papel en el aumento de enfermedades hepáticas.
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Por: Agencia Editorial Bolivariana
Fuente: https://actualidad.rt.com
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