
Durante los días 15, 16 y 17 de agosto se lleva a cabo en el corregimiento Venus, municipio de Tuluá, departamento del Valle del Cauca el X Encuentro de Saberes y Sabores Campesinos. El evento se desarrolla con exito y cuenta con el aporte y participación activa de centenares de delegados del occidente colombiano.
Entre los objetivos se destaca el deseo de visibilizar el trabajo de las organizaciones campesinas del Valle del Cauca y del suroccidente en la recuperación de la soberanía alimentaria; la defensa de las semillas nativas y los conocimientos asociados a su mantenimiento; la producción alimentaria y las recetas tradicionales; la recuperación de la economía y la cultura campesina y; la defensa de los derechos humanos, que vienen siendo menoscabados desde hace por lo menos cuatro décadas atrás por la implementación de modelos económicos y culturales foráneos.
El encuentro pretende generar un espacio amplio y unitario para la construcción participativa de la territorialidad del campesinado vallecaucano como aporte a la consolidación de la paz con justicia social a través de la “III Constituyente Campesina Departamental por la Paz con Justicia Social”, el encuentro contará con intercambio de semillas, taller de cocina, muestras campesina y artística, juegos tradicionales y el IV Festival de Música Campesina. El evento es convocado por la Asociación de Trabajadores Campesinos del Valle del Cauca (ASTRACAVA) y cuenta con auspicio de Alcaldía de Tuluá y otras organizaciones.
Audio. Entrevista con productores agricolas de la Asociación Asopecam (La Morelia) y de productores de leche de la Cooperativa de lácteos del corregimiento de Santa Lucía, Tuluá
Audio. Entrevista con dirigentes de la UP valle y CUT Valle
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